佛山市消费者委员会开展2008年商品质量比较试验表明
葡萄酒可以放心选购
在中秋佳节将来临之际，为了解本市流通领域内商品质量安全卫生情况，为广大消费者营造一个放心的选购环境，佛山市消费者委员会通过网上消费调查,社会调查等确定对在佛山禅城区各大超市及个别酒类专卖行销售的10批次葡萄酒商品质量进行比较试验。结果发现,除了一个产品的标签检测项目不合格外，抽检10批次的其它27项检验项目全部符合国家相关标准。从消费者食用安全方面来说，总抽样合格率为100%。
本次商品质量比较试验是以GB/T 15037-1994《葡萄酒》、GB 15037-2006《葡萄酒》、GB 2758-2005《发酵酒卫生标准》、GB 10344-2005《预包装饮料酒标签通则》及相关法律法规为检验和判定依据，对葡萄酒商品的感官、酒精度、总糖、滴定酸、柠檬酸、挥发酸、游离二氧化硫、总二氧化硫、干浸出物、铁、铅、铜、甲醇、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、柠檬黄、胭脂红、苋菜红、日落黄、亮蓝、诱惑红、菌落总数、大肠菌群、肠道致病菌、标签项目进行了全面检验。
本次比较试验中发现1批次葡萄酒商品的标签存在不规范情况，具体表现为净含量字符最小高度不足4mm。究其原因为：①在新的标准出台后，没有及时更换旧标签；②监督管理部门对标签的监督力度不够，未能及时对企业进行正确指导。
消费建议
中秋国庆佳节临近，下面对消费者选购葡萄酒商品提出几点建议：
（1）应到信誉良好、规模较大的超市进行选购；
（2）应尽量选购名牌、大型企业生产的商品；
（3）选购后应贮存在阴凉处，且将瓶身水平摆放；
（4）葡萄酒在开瓶后，须在五天内饮用完毕。
(黄玮晶)
附表:
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2008年佛山市消费者委员会葡萄酒商品比较试验汇总表 | |||||||
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序号 |
受检单位 |
生产单位 |
产品名称 |
型号规格 |
商 标 |
检验结论 |
不合格项目 |
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1 |
佛山市新一佳百货超市有限公司禅城丽日店 |
中粮长城葡萄酒(烟台)有限公司 |
长城干白葡萄酒 |
750mL/瓶(12%vol) |
GREATWALL牌 |
合格 |
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2 |
佛山市中兴糖烟酒有限公司 |
中粮华夏长城葡萄酒有限公司 |
长城干红葡萄酒 |
750mL/瓶(12%vol) |
GREATWALL牌 |
合格 |
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3 |
佛山市新一佳百货超市有限公司禅城丽日店 |
烟台市富瑞斯酿酒有限公司 |
经典红葡萄酒 |
1L/瓶(10%vol) |
葡香园牌 |
合格 |
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4 |
佛山市好又多怡东百贸商业有限公司季华分公司 |
烟台威龙葡萄酒股份有限公司 |
威龙干红葡萄酒 |
750mL/瓶(11.5°V/V) |
威龙牌 |
合格 |
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5 |
佛山市好又多怡东百贸商业有限公司季华分公司 |
中粮华夏长城葡萄酒有限公司 |
长城干红葡萄酒 |
750mL/瓶(12%vol) |
GREATWALL牌 |
合格 |
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6 |
沃尔玛深国投百货有限公司佛山市季华店 |
长白山酒业集团有限公司 |
长白山高级干红葡萄酒 |
740mL/瓶(11.5%vol) |
长白山牌 |
不合格 |
标签：净含量字符最小高度不足4mm |
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7 |
沃尔玛深国投百货有限公司佛山市季华店 |
烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 |
张裕赤霞珠干红葡萄酒 |
750ml/瓶(12%vol) |
CHANGYU牌 |
合格 |
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8 |
永旺(中国)商业有限公司佛山东方广场分公司 |
青岛华东葡萄酿酒有限公司 |
高级干红葡萄酒 |
750mL/瓶(11.5%vol) |
華東莊園牌 |
合格 |
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9 |
佛山市禅城区鹤枫烟酒商行 |
中粮华夏长城葡萄酒有限公司 |
长城干红葡萄酒(赤霞珠) |
750ml/瓶(12.5%vol) |
GREATWALL牌 |
合格 |
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10 |
佛山市禅城区鹤枫烟酒商行 |
河北昌黎东方长城葡萄酒有限公司 |
金城干红葡萄酒 |
, ,
750mL/瓶(12%vol) |
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合格 |
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